Envolée au Marquenterre
La baie de Somme est un lieu magique, un espace naturel d'exception que fréquentent plus de deux tiers des oiseaux d'Europe.
49 € par pers. base 30 participants !
1 journée
1 heure
49 euros
> Le matin :
10 h 30 : Balade à bord du Chemin de Fer de la Baie de Somme qui vous attend à la gare de St Valery/Somme. Vous musarderez jusqu'au Crotoy sur le réseau dit des "bains de mer", en découvrant la baie de Somme dans une de ces authentiques voitures de la Belle Époque tractée par une locomotive à vapeur. Durée : 1 heure.
12 h 30 : Déjeuner à Favières.
> L'après-midi :
15 h 00 : Un vrai moment de "pure nature" du parc ornithologique du Marquenterre. Accompagné d'un guide nature, vous y découvrirez l'univers passionnant des oiseaux migrateurs dans un environnement d'exception, au cœur de 3000 hectares que compte la réserve naturelle de la baie de Somme.
Fin de la journée vers 17 h 00.
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Suggestion de menu :
Kir picard & sa mise en bouche *** Ficelle picarde gratinée au Neufchatel et mesclun de salade ou Bruschetta de pesto sardine mozzarella et salicornes ou Carpaccio de bœuf, basilic et pickles d’oignons rouge *** Pavé de saumon et sa sauce chorizo, risotto aux moules et oreilles de cochon Aster ou Suprême de poulet jaune et son gratin de pommes de terre et fricassée de petits pois ou Parmentier de canard, pommes de terre, carottes et soupçons d’orange et romarin ** Baba au rhum et mousse coco avec un coulis d’ananas ou Tartelette chocolat passion ou Nougat glacé aux myrtilles. *** 1/4 de vin par personne - eau – café
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La visite du Parc du Marquenterre avec un très bon guide, l'Auberge de la Dune très bon accueil et repas excellent servi dans les temps. La balade en petit train très agréable. Tous les participants étaient enchantés.
Le 14 septembre 2019 - Syndicat d'Initiative de St André-Lez-Lille (59)
Gothique Flamboyant
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Larguez les amarres
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